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Englische Gurkensandwiches

Foto: l.isa.s

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Kochdauer

5–15

min

Schwierigkeit

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User- Rezept

Zutaten

Portionen: 6

•   1 Salatgurke
•   6 Scheibe(n) Toastbrot (dünn)
•   Butter
•   Salz
•   Pfeffer

Zubereitung

1. Zunächst die Gurke abschälen und in hauchdünne Scheibchen hobeln.
2. Die Brote dünn mit Butter bestreichen und die Gurkenscheiben überlappend darauflegen. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack abschmecken.
3. Die Brotrinde wegschneiden.
4. Die Gurkensandwiches in Dreiecke schneiden und servieren.

Tipp

Englische Gurkensandwiches nach Geschmack "gedeckt" servieren: Dafür alle Zutaten laut Rezept verarbeiten und die fertigen Dreiecke mit weiteren Brotscheiben abdecken.

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