Risipisi mit Dinkelreis

Foto: Norbert Tutschek

Rezeptempfehlungen

Zutaten

Portionen: 2

Zubereitung

  1. Dinkelreis zubereiten. Die Erbsen kochen.
  2. Das Huhn kleinwürfelig schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und scharf anbraten.
  3. Die gehackten Zwiebeln hell anbraten.
  4. Die Erbsen, den Reis, die Zwiebeln und das Huhn vermischen und das Risipisi mit Dinkelreis servieren.

Tipp

Das Risipisi mit Dinkelreis kann auch mit zusätzlichem Gemüse verfeinert werden.

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