Ribiselmarmelade

Kochdauer
min
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★ 3,5/5 (60 Bewertungen)
Schwierigkeit
mittel
Xanadu7100 / User
Xanadu7100 / User veröffentlicht am 29.01.2014

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Ribisel von den Stielen entfernen, waschen und mit dem Pürierstab pürieren.
  2. Mit Gelierzucker vermengen und zum Kochen bringen. Ribisel sprudelnd ca. 4 Minuten kochen (Gelierprobe machen).
  3. Die Ribiselmarmelade sofort in die Gläser füllen und verschließen.

Tipp

Nach Wunsch können Sie in die Ribiselmarmelade etwas Rum geben, so bekommt sie eine feine Note.

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