Rezept
Reisfleisch
>60 MIN
Hobby-Koch
Reisfleisch
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: Spiderling
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für das Reisfleisch Zwiebel und Knoblauch klein würfeln und im Fett hell anrösten, würfelig geschnittenes Fleisch zugeben und scharf anbraten, Paprikapulver zugeben, mit Essig ablöschen.
- Würzen, mit Wasser bedeckt halb weich kochen, Reis und 1 Häferl Wasser zugeben und alles gar kochen.
- In Streifen geschnittenen Paprika hinzufügen, gut miteinander vermengen, eventuell nachwürzen.
Tipp
Das Reisfleisch kann man auch mit Rindfleisch zubereiten.
