Rezept
Mango-Kokos-Tiramisu
>60 MIN
Eier-Koch
Pudding-Kuchen
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: unbekannt
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für den Pudding-Kuchen Eier trennen. Eiweiß zu Schnee schlagen. Dotter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen.
- Öl und dann Wasser langsam hinzugeben und weiter schaumig rühren. Mehl, Kakao, Backpulver vermischen und unter die Masse sieben und heben.
- Kuchen bei vorgeheiztem Bachrohr bei 160° ca 30 Minuten backen und einige Stunden auskühlen lassen.
- Für die Creme Quimiq cremig schlagen und mit Schokopudding (Dany+Sahne Schokolade) vermischen.
- Auf den ausgekühlten Kuchenboden streichen und den Pudding-Kuchen eventuell mit Schokoplättchen verzieren.
Tipp
Sie können für den Pudding-Kuchen auch einen anderen Pudding mit Schlagobers nehmen.
