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Potatowedges

Foto: Ullipipsi

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Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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Ullipipsi

Zutaten

Portionen: 2

• 4 Kartoffeln (groß)
•   2 EL Olivenöl
•   Kümmel
•   Salz
•   Pfeffer

Zubereitung

1. Für die Potatowedges das Backrohr auf 185°C vorheizen. Die rohen Kartoffeln schälen und in Spalten schneiden bzw. achteln und in einer Schüssel mit Olivenöl und den Gewürzen vermischen.
2. Die Potatowedges auf ein Backblech mit Backpapier verteilen und ca. 25-30 Minuten knusprig backen.

Tipp

Einfach, schnell und sehr schmackhaft: Die Potatowedges passen sehr gut zu Burger, Steak oder einfach als Knabberei.

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