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Popcorn-Nuss-Bällchen

Foto: ichkoche.at/Blanka Kefer

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ichkoche.at veröffentlicht am 16.02.2016

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Zutaten

Zubereitung

1. Backrohr auf 120 °C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
2. Popcorn in einen Blitzhacker geben und grob zerkleinern. Nüsse grob hacken. Eiklar mit Salz steif schlagen. Maisstärke einrühren und dann Popcorn und Nüsse unterrühren.
3. Mit den Händen kleine Bällchen formen und auf das Backblech legen. Für ca. 45 Minuten ins Backrohr schieben.

Tipp

Es können auch andere Nüsse nach Geschmack verwendet werden.

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