Strudelmuffins mit Brokkoli und Käse
30–60 MIN
Hobby-Koch
Pizzastrudel
Zutaten
Portionen: 4
- 1 Pkg. Blätterteig
- 1-2 EL Ketchup
- 70 g Schinken
- 1 Handvoll Mais
- 2 Handvoll Käse (gerieben)
- Oregano
Zubereitung
- Für den Pizzastrudel den Blätterteig ausrollen und mit Ketchup bestreichen. Dabei den Rand aussparen.
- Mit dem Schinken, Mais und dem geriebenen Käse bestreuen, Oregano darüber zerreiben.
- Nun von der kurzen Seite den Teig eng zusammen rollen. Den Pizzastrudel im Backrohr bei 180° ca. 15 Minuten goldbraun backen.
Tipp
Zum Pizzastrudel passt eine Knoblauchsauce hervorragend.
