Rezept
Pikante Pizzaschnecken
30–60 MIN
Hobby-Koch
Pizzaschnecken
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: tini.bema
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Pizzaschnecken aus den angegeben Zutaten einen Teig, am besten per Hand, zubereiten und mindestens 5-10 Minuten gut durchkneten.
- Den Teig in eine Schüssel geben und mit einem Geschirrtuch abgedeckt für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Danach nochmals kurz kneten und den Pizzateig ausrollen.
- Mit den angegebenen Zutaten bzw. nach Belieben belegen, den Teig zusammenrollen und ca. 1-2 cm dicke Schnecken/Scheiben abschneiden.
- Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Umluft für ca. 15 Minuten backen.
Tipp
Die Pizzaschnecken können beliebig variiert werden. Sie schmecken warm aber auch kalt.
