Rezept
Saiblingsfilets mit knuspriger Haut auf Röstgemüse
15–30 MIN
Hobby-Koch
Pizza alla marinara (Pizza auf Seemannsart)
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: Svenja98 - Fotolia.com
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- VORBEREITUNG
Das Backrohr auf 250 °C vorheizen.
ZUBEREITUNG
Für die Pizza alla marinara die Tomaten grob, den Knoblauch fein hacken und die Sardellen in Stückchen teilen.- Pizzateig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Die Ränder zwischen den Fingern wulstartig hochdrücken.
- Die Pizzaböden mit der Pizzasauce bestreichen. Die gehackten Tomaten, Sardellen und Knoblauch darauf verteilen. Mit Oregano bestreuen und mit Olivenöl beträufeln.
- Den Pizzarand ebenfalls mit Olivenöl bestreichen und die Pizza im gut vorgeheizten Backrohr ca. 10-12 Minuten backen.
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