Rezept
Süßer Energiekick
5–15 MIN
Eier-Koch
Pikantes Jausenweckerl
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: katerl19
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für das Jausenweckerl das Weckerl auseinanderschneiden und mit etwas Butter bestreichen. Mit Salat, Gurkenscheiben und Feta belegen. Cocktailtomaten waschen und - ebenso wie die Oliven - halbieren, auf den Feta legen.
- Die dünnen Speckscheiben in der Mikrowelle für etwa 1 Minute (je nach Leistung) garen. (Abdecken, kann spritzen!). Den Speck mit Küchenpapier abtupfen und auf den Feta legen.
- Mit der zweiten Gebäckhälfte bedecken und das Jausenweckerl genießen.
Tipp
Das Jausenweckerl lässt sich beliebig variieren. Evt. mit frischen Kräutern verfeinern.
