Nudeln mit Artischocken und Garnelen
5–15 MIN
Hobby-Koch
Pasta detoxicana
Zutaten
Portionen: 4
Zubereitung
- Stellen Sie gesalzenes Kochwasser für die Nudeln bereit. Die Nudeln nach Anleitung al dente kochen.
- Bräunen Sie die Pinienkerne in einer beschichteten Pfanne ohne Fett.
- Sardellen, Kapern und Artischockenherzen klein schneiden.
- Verwenden Sie das Öl eines Glases, in dem die Sardellen eingelegt waren, für Ihre Sauce: Vermischen Sie das Öl, die Sardellen, die Kapern, die Artischockenherzen, die Cranberries, die Pinienkerne und den Oregano zu einer Masse und erwärmen Sie die Sauce kurz.
- Die Nudeln mit der Sauce servieren.
Tipp
Folgende Detox-Lebensmittel sind in diesem Gericht enthalten: Sardellen (Omega-3-Fettsäuren), Preiselbeeren, Pinienkerne, Artischocken und Oregano.
