Ostergugelhupf mit Eierlikör

Kochdauer
min
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★ 3,8/5 (209 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
ichkoche.at
ichkoche.at veröffentlicht am 20.02.2008

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Eierlikörgugelhupf die Eier mit dem Staubzucker ausgiebig schaumig schlagen. Vanillezucker und Zitrone dazugeben.
  2. Danach langsam das Öl und den Eierlikör einrinnen lassen. Abschließend das Mehl und das Backpulver unterheben.
  3. Die Häfte der Masse in eine Gugelhupf-Form füllen. Danach den Kakao in die verbliebene Masse einrühren und danach ebenfalls in die Form füllen.
  4. Den Eierlikörgugelhupf mit 160° Heißluft ca. 50 Minuten backen.

Tipp

Nach Belieben den Eierlikörgugelhupf mit einer Zuckerglasur überziehen.

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