Lebkuchenherzen
30–60 MIN
Hobby-Koch
Nutella-Nuss-Herzen
Zutaten
Portionen: 12
- 1 Pkg. Blätterteig
- Nutella
- 1 Handvoll Nüsse (gehackt, z.B. Walnüsse, Haselnüsse, Mandeln)
Zubereitung
- Für die Nutella-Nuss-Herzen den Blätterteig ausrollen und vorsichtig bis zu den Rändern mit Nutella bestreichen. Dann mit gehackten Nüssen gleichmäßig bestreuen.
- Den Teig von beiden Seiten einrollen, bis die beiden Rollen in der Mitte zusammenstoßen. Diese Doppelrolle in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden.
- Die Scheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und dabei die Mitte zwischen den beiden Rollen nach außen ziehen, sodass ein Herz entsteht.
- Mit etwas Wasser besprühen und bei 180 °C Heißluft backen, bis sie Nutella-Nuss-Herzen schön goldbraun sind (dauert etwa 15 Minuten).
Tipp
Man kann für die Nutella-Nuss-Herzen statt den gehackten Nüssen natürlich auch gemahlene Nüsse verwenden.
