Rezept
Süßer Nudelauflauf
>60 MIN
Hobby-Koch
Numabi - Nudeln mit Mandeln und Birkenzucker
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Aloisio
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Nudeln mit Mandeln und Birkenzucker 2 l Wasser in einer Kasserolle erhitzen, eine Prise Salz dazugeben und die Bandnudeln ca. 20 Minuten leicht köcheln lassen.
- Danach abseihen und Kokosöl oder -fett einrühren. Am besten danach auf 4 Teller aufteilen und nach Geschmack pro Teller ca. 1-2 Teelöffel geriebene Mandel und 1-2 Teelöffel Birkenzucker darüberstreuen.
- Die Nudeln mit Mandeln und Birkenzucker servieren.
Tipp
Wer möchte, kann die Nudeln mit Mandeln und Birkenzucker mit Ananas, Pfirsichen oder Bananenstücken garnieren. Zimt oder Vanille gibt noch zusätzlich eine feine Note.
