Rezept
Vollkornnudel-Salat mit Tofu und Algen
>60 MIN
Hobby-Koch
Nudelsalat mit Zucchini und Tomaten
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Linda / User
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für den Nudelsalat mit Zucchini und Tomaten die Pasta al dente kochen. Die Zwiebeln fein hacken, die Zucchini in kleine Würfel schneiden, die Tomaten halbieren bzw. vierteln.
- Die Pasta mit dem Gemüse vermengen, das frisch gerissene Basilikum sowie den Petersil und den geriebenen Käse untermischen.
- Den Nudelsalat mit Zucchini und Tomaten mit Salz, Pfeffer und Pastagewürz abschmecken.
Tipp
Wer möchte, kann auch noch ein wenig Thunfisch zum Nudelsalat mit Zucchini und Tomaten geben.
