Rezept
Überbackene Nudeln mit Maroni-Kürbis-Gemüse
30–60 MIN
Hobby-Koch
Nudelauflauf mit Kohlrabi
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Rezeptempfehlungen
Zutaten
Zubereitung
- Für den Nudelauflauf mit Kohlrabi zunächst einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen, salzen und die Nudeln al dente kochen.
- In der Zwischenzeit den Kohlrabi in Scheiben schneiden. Ebenfalls al dente kochen. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.
- Alle Zutaten für den Guss verrühren. Eine Auflaufform fetten. Das Backrohr auf 180 °C vorheizen.
- Kohlrabi, Nudeln, Zwiebeln und Schinken nacheinander in die Form schichten. Den Guss darübergeben. So lange wiederholen, bis alles verbraucht ist. Den Käse darüberstreuen.
- Den Nudelauflauf mit Kohlrabi für ungefähr 25-30 Minuten ins Backrohr schieben.
Tipp
Servieren Sie zum Nudelauflauf mit Kohlrabi einen Dip oder einen Salat.
