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Mürbe Bäckerei

Foto: kleh

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Maissauer Turnverein veröffentlicht am 03.09.2012

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Zutaten

Zubereitung

1. Für die mürbe Bäckerei Mehl und Butter abbröseln. Germ in Milch auflösen und einen Teig abkneten. Anschließend eine halbe Stunde rasten lassen.
2. Den Teig nicht zu dünn auswalken und Formen ausstechen. Die mürbe Bäckerei im Rohr hell backen.
3. Die fertige mürbe Bäckerei noch heiß in einer Staub-Vanillezucker-Mischung wälzen.

Tipp

Eine wunderbare mürbe Bäckerei!

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