Mikrowellen-Ölkuchen

Zutaten

  •   1 Becher Sauerrahm
  •   1 Becher Mehl (griffig)
  •   1 Becher Benco
  •   1 Becher Nüsse (gerieben)
  •   1 Becher Zucker
  •   1/2 Becher Öl
  •   1 Pkg. Backpulver
  •   3 Stk. Eier (ganz)

Zubereitung

  1. Für den Mikrowellen-Ölkuchen alle Zutaten gut verrühren und in eine befettete Gugelhupfform geben.
  2. 10 Minuten bei voller Leistung backen, eventuell 2-3 mal ein Stück weiterdrehen.

Tipp

Der Mikrowellen-Ölkuchen ist für alle Mikrowellen geeignet und gelingt auf alle Fälle.

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