Die perfekte Eierspeise
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Eier-Koch
Die Mexikanische Eierspeise ist eine tolle Abwechslung zum Frühstück, oder zum Abendbrot. Dazu passt sehr gut Tomaten-Paprika- Salsa , Maistortillas, Tortilla Chips, Kräuterbaguette und natürlich ein knackiger Salat. Für eine super scharfe Variante, die Chilischote nicht entkernen und Habanero verwenden.