Rezept
Lasagne aus der Mikrowelle
30–60 MIN
Hobby-Koch
Mediterrane Lasagne
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: spiderling
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die mediterrane Lasagne Zwiebel, Knoblauch und Faschiertes in Öl anrösten.
- Zucchini und Karotte zugeben, würzen, Basis einrühren und mit Wasser aufgießen.
- Lasagneblätter 5 Minuten in heißes Wasser legen.
- In eine Auflaufform etwas von der Gemüsemasse verteilen, 3 Lasagneblätter darauf legen, Gemüse wieder darauf schichten, dann wieder Nudelblätter und mit einer Schicht Gemüse abschließen. Darüber Schafkäse streuen.
- Die mediterrane Lasagne bei 180° etwa 30 Minuten backen.
Tipp
Wer will, kann die mediterrane Lasagne mit Bechamel verfeinern.
