Grießschmarren mit Apfelmus
30–60 MIN
Hobby-Koch
Maronipalatschinken
Zutaten
Zubereitung
- Aus Eiern, Mehl, Milch und Salz einen dünnen Palatschinkenteig anrühren.
- Etwas Fett in einer Pfanne erhitzen und aus dem Teig portionsweise Palatschinken backen.
- Den Maronireis mit dem Kirschsaft anrühren und auf den fertigen Palatschinken verstreichen.
- Vor dem Servieren mit Schlagobers und Staubzucker garnieren.
Tipp
Auch Schokoladensauce passt geschmacklich hervorragend dazu!
