Rezept
Apfeltraum aus dem Dampfgarer
30–60 MIN
Hobby-Koch
Marokkanisches Huhn
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: Boris Ryzhkov - Fotolia.com
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Zutaten
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Zubereitung
- Für das Marokkanische Huhn das Fleisch in Streifen schneiden. Zwiebeln schälen und vierteln, Sellerie in 1 cm breite Streifen schneiden, die Tomaten in Würfeln und die Zucchini in Stücke schneiden.
Das Fleisch und das Gemüse vermengen, in einen ungelochten Garbehälter geben und mit den angegebenen Gewürzen und der Hühnerbrühe vermischen.
Mit der Einstellung "Garen Universal" im Miele Dampfgarer bei 100° ca. 12-15 Minuten garen lassen.
