Rezept
Melissen-Rhabarbertörtchen mit Erdbeersalat
30–60 MIN
Hobby-Koch
Marmorguglhupf
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Lehner istockphoto.com
Rezeptempfehlungen
Zutaten
Zubereitung
- Dotter, Öl und Wasser schaumig rühren. Nach und nach Zucker und Zitronensaft einrühren. Die Eiklar zu Schnee schlagen. Den Schnee und das mit Backpulver gemischte Mehl abwechselnd unter die Masse ziehen. Glatt rühren und in die halbe Masse den Kakao einrühren. Die beiden Teige abwechselnd in die Form geben.
- Bei 180 Grad ca. 55 bis 60 Minuten auf mittlerer Schiene backen.
