Marinierte Vanille- Rum- Erdbeeren

Kochdauer
min
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Schwierigkeit
einfach
ichkoche.at
ichkoche.at veröffentlicht am 19.05.2008

Zutaten

Zubereitung

  1. Erdbeeren waschen, putzen, vierteln und mit den Limettenstücken in ein hohes, gut verschließbares Glas füllen. Braunen Zucker mit 1/4 l Wasser und der halbierten Vanilleschote 3 bis 4 Minuten kochen; von der Hitze nehmen und auskühlen lassen. Rum zur Zucker-Vanille-Mischung geben und diese über die Erdbeeren gießen. Gefäß gut verschließen und die Erdbeeren mindestens über Nacht durchziehen lassen.

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