Rezept
Knoblauchcremesuppe mit Croutons
30–60 MIN
Hobby-Koch
Lebkuchen
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: Lise
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Lebkuchen trockene Zutaten vermengen. Eier und erwärmten Honig einrühren und zu einem glatten Teig kneten. Etwas rasten lassen.
- 1/2 cm dick ausrollen und ausstechen. Mit verschlagenem Ei bestreichen und wenn gewünscht mit abgezogenen Mandeln belegen.
- Die Lebkuchen bei 180°C bis zur gewünschten Bräune backen.
Tipp
Ausgekühlt kann der Lebkuchen mit Eiweißspritzglasur verziert werden.
