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Lauch-Riesenbohnensalat mit Sesam

Foto: Linda / User

Kochdauer

5–15

min

Schwierigkeit

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linda1989

Zutaten

Portionen: 4

•   1 Dose(n) Riesen Bohnen (weiße)
• 1 Paprika (klein, gelb)
•   1/3 Lauchstange
•   1 EL Sesam
•   1/2 EL Walnussöl
•   1 EL Balsamicoessig
•   Limetten-Meersalz
•   Pfeffer
•   Salat-Kräuter (getrocknet)

Zubereitung

1. Für den Lauch-Riesenbohnensalat mit Sesam den Paprika klein würfeln, den Lauch in dünne Scheiben schneiden.
2. Zusammen mit den Bohnen und dem Sesam in einer Schüssel vermengen, mit dem Öl und Essig marinieren und den Lauch-Riesenbohnensalat mit Sesam mit Gewürzen abschmecken.

Tipp

Der Lauch-Riesenbohnensalat mit Sesam passt sehr gut zu Fisch.

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