Rezept
Bärlauch-Pizza
15–30 MIN
Eier-Koch
Lachs in Pergament
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: brigitteb
Rezeptempfehlungen
koema
Zutaten
Zubereitung
- Für den Lachs in Pergament Butterbrotpapier mit Öl bepinseln. Die Lachsfilets würzen, Kapern, Thymian und grünen Pfeffer drauf verteilen.
- Pergamentpapier so einschlagen und binden, dass ein Päckchen entsteht. Für 30 Minuten bei 185 Grad Heißluft ins Backrohr geben.
Tipp
Zum Lachs in Pergament passen Rosmarinkartoffeln und Blattsalate.
