Kohlrabi mit Garnelen-Koriander-Salsa und Currysauce
30–60 MIN
Hobby-Koch
Kohlrabischnitzel
Zubereitung
- Für die Kohlrabischnitzel die geschälten Kohlrabi in Scheiben schneiden und leicht vorkochen.
- Dann wie ein Schnitzel panieren und langsam ausbacken. Fertig!
Tipp
Kohlrabischnitzel schmecken zu Salat, zu Erdäpferln oder im Kohlrabiburger. Auch mit einer Sauce Tartare sehr gut.
