Rezept
Geröstete Zwiebelringe
<5 MIN
Eier-Koch
Knusprige Röstzwiebeln
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: hantsh
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Röstzwiebeln die Zwiebeln am Besten mit einem Gurkenhobel in Ringe scheiden und in eine gut verschließbare Schüssel geben.
- Mehl hinzufügen, Schüssel schließen und kräfitg schütteln, damit sich das Mehl gut verteilt. Öl erhitzen und Zwiebelringe portionsweise anbraten.
Tipp
Röstzwiebeln eignen sich sehr gut dazu, um jede Art von Püree aufzupeppen. Aber auch über Zwiebelrostbraten dürfen sie nicht fehlen.
