Sauerteig
>60 MIN
Eier-Koch
Knoblauchbutter
Zutaten
- 250 g Dotterbutter (weich)
- 50 g Knoblauch (fein gehackt)
- Salz
- Pfeffer (frisch gemahlen)
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Zubereitung
- Als Basis wird Dotterbutter verwendet. Die restlichen Zutaten einfach unter die Dotterbutter mischen.
Tipp
Eventuell den Knoblauch blanchieren oder gebackenen Knoblauch nehmen. Es kann auch selbst gemachte Knoblauchpaste verwendet werden.
