Karottensalat mit Kokosnuss und gebratenem Thunfisch
15–30 MIN
Hobby-Koch
Kirschen-Schlammbowle
Foto: ichkoche.at / Blanka Kefer / Geschirr & Deko: www.IKEA.at
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Kochdauer
min
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Rezeptempfehlungen
Zutaten
Portionen: 10
- 500 g Kirschen (entsteint gewogen)
- 500 ml Wodka
- 1 l Kirschsaft
- 2 Flasche(n) Sekt (eisgekühlt)
- 500 ml Maracujasaft
- 1 l Vanilleeis
Zubereitung
- Für die Kirschen-Schlammbowle den Wodka mit den Kirschen und dem Kirschensaft in eine große Glasschüssel geben. Mindestens 4 Stunden – am besten über Nacht – durchziehen lassen. Mit dem Sekt und Maracujasaft aufgießen. Nun noch das Vanilleeis dazugeben, sofort in Gläser füllen und servieren.
Tipp
Sie können bei diesem Rezept für Kirschen-Schlammbowle auch eine Flasche Sekt durch gut gekühlten, trockenen Weißwein ersetzen.
