Rezept
Naturschnitzel mit Karottensauce
30–60 MIN
Hobby-Koch
Kimchi-Reis
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: Mina1986/User
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für den Kimchi-Reis Seetang und Sardellen Packung im Wasser 10 Minuten kochen lassen. Inzwischen das Kimchi klein schneiden.
- Seetang und Sardellen aus der Suppe nehmen. Kimchi im heißen Öl 3 Minuten anbraten. Gekochten Reis dazugeben und weitere 2 Minuten braten. Mit 2 Tassen Suppe und Kimchi Saft aufgießen und 5 Minuten kochen lassen.
- Sesamöl zugeben und mit Frühlingszwiebel und getrockneten Seetang garnieren. Den Kimchi-Reis servieren.
Tipp
Wer keinen Fisch mag, kann für den Kimchi-Reis auch Gemüsesuppe verwenden.
