Kaspressknödelsuppe

Kochdauer
min
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★ 3,9/5 (97 Bewertungen)
Schwierigkeit
mittel
Evita1992/ User
Evita1992/ User veröffentlicht am 06.11.2013

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Kaspressknödelsuppe Zwiebel und Knoblauch klein hacken. Butter in einer Pfanne erhitzen und den Zwiebel darin glasig dünsten.
  2. Knoblauch hinzufügen und kurz mitrösten. Alle Zutaten, bis auf die Gemüsesuppe und das Öl vermischen und 15 Minuten ziehen lassen.
  3. Aus der Masse 6 Fladen formen und im Öl von beiden Seiten goldgelb backen. Die Suppe erhitzen und mit den Kaspressknödel anrichten.
  4. Die Kaspressknödelsuppe servieren.

Tipp

Anstatt für Kaspressknödelsuppe eignen sich die Kaspressknödel auch als Beilage zu diversen Gerichten.

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