Rezept
Zweierlei Erdäpfelkas
30–60 MIN
Eier-Koch
Kartoffelkäse
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: l.isa.s
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Die Kartoffeln kochen, schälen und mit einer Gabel zerdrücken.
- Die Zwiebel und Knoblauch schälen, fein würfelig schneiden.
- Alle Zutaten miteinander verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Den Kartoffelkäse servieren.
Tipp
Der Kartoffelkäse passt sehr gut zu frischem Brot, kann aber auch als Beilage zu anderen Gerichten serviert werden.
