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Kartoffel-Grießknödel

Foto: Miele

Kochdauer

30–60

min

Schwierigkeit

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Zutaten

Portionen: 6

•   1 Pkg. Knorr Kartoffelteig
•   1 Eier
•   2 Handvoll Grieß
•   150 g Speck (geschnitten)
•   Öl

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Zubereitung

1. Für die Kartoffel-Grießknödel Teig nach Anleitung zubereiten. Restliche Zutaten beigeben. 15 Minuten rasten lassen und etwas Öl zufügen. Kleine Knödel formen und in einer gelochten Schale 13 Minuten bei 100 °C dämpfen.

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