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Karottendip

Foto: tinti

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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tinti

Zutaten

• 500 g Karotte
•   500 ml Rindsuppe
•   1/2 TL Salz
•   70 g Butter
•   1 Prise Pfeffer

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Zubereitung

1. Für den Karottendip die Karotten in Suppe kochen. Gewürze und Butter dazu geben und fein pürieren.

Tipp

Der Karottendip schmeckt Kindern sehr gut und ist eine nette Abwechslung statt Ketchup.

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