Rezept
Melanzani-Topfen-Auflauf
30–60 MIN
Hobby-Koch
Karotten-Kartoffelbrei
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Alexli1
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für den Karotten-Kartoffelbrei die Karotten schälen und in Scheiben schneiden. Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und weich kochen.
- Das Wasser abgießen, mit dem Pürierstab pürieren und das Öl dazumischen. Man kann es auch nur mit Karotten machen, dann 150 g Karotten nehmen.
Tipp
Den Karotten-Kartoffelbrei gut abkühlen lassen
