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Karamell-Schokoladen Creme

Foto: Lisa

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Kochdauer

5–15

min

Schwierigkeit

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Zutaten

Portionen: 1

•   2 Karamellschokolade
•   60 g Butter
•   80 ml Schlagobers

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Zubereitung

1. Für die Karamell-Schokoladen Creme Schokolade und Butter im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen. Mit dem Schlag vermengen und mit einem Handrührgerät kurz aufschlagen.
2. Die Creme für mindestens eine Stunde kalt stellen bis sie fest wird.

Tipp

Die Karamell-Schokoladen Creme kann man als Brotaufstrich oder Tortenfüllung verwenden.

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