Kaffeebusserln
30–60 MIN
Hobby-Koch
Tassenkekseausstecher gibt es z.B. von der Firma Birkmann. Diese sind in Geschirrhandlungen oder auch online z.B. bei Amazon erhältlich. Es gibt für die Tassenkekse nicht nur Herzformen, sondern auch Engerl, Osterhasenohren und vieles mehr...
Sie können alternativ aber auch mit einem Messer einen Einschnitt im Keks machen - so breit machen, dass die Teigmasse beim Backen nicht wieder "zusammenwächst".