Ernis Kürbiskernrubine
>60 MIN
Hobby-Koch
Jonasbusserl
Zutaten
- 100 g Butter (oder Margarine)
- 150 g Staubzucker
- 150 g Schokolade (erweicht)
- 150 g Haselnüsse (gerieben)
Zubereitung
- Für die Jonasbusserl Margarine oder Butter mit Zucker flaumig abtreiben. Schokolade und geriebene Haselnüsse rasch einmengen und alles zusammen nochmals gut abtreiben. Die Masse kühl rasten lassen.
- Anschließend kleine Kugerl formen und diese auf einem Backblech bei 120° C langsam hellbraun backen.
- Die fertigen Jonasbusserl aus dem Rohr nehmen, auskühlen lassen und genießen.
Tipp
Diese Jonasbusserl schmecken hervorragend zum Kaffee!
