Indischer Punsch

Zutaten

Portionen: 1

Für 1 Tee-Häferl, ca. 200 ml:

  •   150 ml Schwarzer Tee
  • 1 Stk. Zitrone (Saft der Zitrone)
  •   2 EL Zucker
  •   4 cl Arak
  •   1 Stk. Sternanis
  •   1/4 Stk. Zimtrinde
  •   2 Stk. Nelken
  •   1 Stk. Kardamom (aufgebrochen)
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Zubereitung

  1. Für Indischer Punsch den schwarzen Tee mit Zucker, Zitronensaft und Arak erhitzen, nicht aufkochen.
  2. Sternanis, Zimtrinde, Nelken und aufgebrochenen Kardamon hinzufügen und eine Weile ziehen lassen.
  3. Den Indischen Punsch am Besten noch heiss servieren.

Tipp

Indischer Punsch ist perfekt für den Winter!

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