Hühnergeschnetzeltes mit Spinat und Frischkäse

Zutaten

Portionen: 2

  •   2 Stk. Hühnerfilet
  •   3 Stk. Spinat Minis (Tiefgefroren)
  •   1 Pkg. Frischkäse (Natur)
  •   Salz
  •   Pfeffer

Zubereitung

  1. Für das Hühnergeschnetzelte das Hühnerfilet in Würfel schneiden und in etwas Öl scharf anbraten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  2. Spinat Minis tiefgefroren dazu geben und braten, bis sie aufgetaut sind. Den Frischkäse hinzufügen und aufkochen lassen, bis eine cremige Sauce entsteht. Das Hühnergeschnetzelte gleich servieren.

Tipp

Das Hühnergeschnetzelte passt super zu Reis und Nudel. Schnell und einfach!

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