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Hirsepalatschinken

Foto: spiderling

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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Zutaten

Zubereitung

1. Für die Hirsepalatschinken zuerst Eier schlagen und verquirlen.
2. Milch, Topfen und Pflanzenmargarine dazugeben und alles gut vermengen. Alle anderen Zutaten dazugeben und gut durchmischen.
3. Den Teig abschmecken und nach und nach zu Palatschinken ausbacken.

Tipp

Man kann die Hirsepalatschinken auch zerrupft als Schmarrn servieren.

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