Rezept
Romanesco mit Bärlauch-Käsesauce
15–30 MIN
Hobby-Koch
Heidi-Brötchen
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Lito
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Heidi-Brötchen den Topfen mit einer Gabel glatt rühren. Paprika, Essiggurke, Jungzwiebel und Schinken würfelig schneiden und gemeinsam mit den anderen Zutaten in den Topfen einrühren.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Auf Baguette, Brot oder anderes Gebäck streichen. Bei fertig gebackenem Gebäck etwa 3-5 Minuten im vorgeheizten Backrohr mit Grillfunktion (mittlere Stufe) überbacken.
Tipp
Die Heidi-Brötchen schmecken auch als vegetarische Variante ohne Schinken sehr gut.
