Rezept
Joghurt mit Beeren und Hirse
15–30 MIN
Eier-Koch
Heidelbeerjoghurt-Muffins
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: DeWeird
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Heidelbeerjoghurt-Muffins Joghurt, Ei, Öl und Vanillezucker vermixen. Das Mehl, Zucker, Backpulver, Natron und Salz zusammensieben und unter das Joghurt heben.
- Muffinformen füllen und für 15 Minuten bei 190 °C backen.
Tipp
Mit weißen Schokostücken schmecken die Heidelbeerjoghurt-Muffins noch verführerischer. Man kann natürlich auch andere Joghurtsorten für dieses Rezept benutzen.
