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Heidelbeerblechkuchen

Foto: Funkelpfote

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Funkelpfote/ User veröffentlicht am 24.06.2014

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Funkelpfote

Zutaten

Zubereitung

1. Für den Heidelbeerblechkuchen die Butter mit Staubzucker, Vanillezucker und Salz cremig rühren. Eier nach und nach dazugeben, die Masse schaumig rühren.
2. Mehl mit Backpulver vermischen, und mit der Milch dem Teig hinzufügen. Teig auf das gebutterte und bemehlte Backblech streichen und Heidelbeeren darüberstreuen.
3. 45 Minuten bei 180 Grad backen.

Tipp

Wer möchte bestreut den Heidelbeerblechkuchen noch mit gehackten Mandeln.

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