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Haferflockennockerln

Foto: Norbert Tutschek

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Hermine Grill veröffentlicht am 27.01.2010

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Zutaten

Zubereitung

1. Für die Haferflockennockerln Ei versprudeln, Haferflocken, Salz, Pfeffer, Petersilie und flüssige Butter verrühren, 2 Stunden rasten lassen. Mit einem Teelöffel Nockerln in Salzwasser einlegen und 10-15 Minuten ziehen lassen.
   Herausnehmen, abschrecken. Mit Petersilie bestreuen.

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