Rezept
Sweet & Salty Porridge
15–30 MIN
Eier-Koch
Haferbrei
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: birgit_boehm
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- In einem Topf Wasser zum Kochen bringen und Haferflocken zufügen. TK-Beeren untermengen und auf kleiner Flamme köcheln lassen.
- Je nach Geschmack noch etwas mehr Wasser zufügen und so lange köcheln lassen, bis die Beeren aufgetaut sind und der Brei die gewünschte Konsinstenz hat.
- Am Ende die Birne waschen und in Stücke schneiden und unter den Brei mischen.
- Mit Zimt, Ingwer oder anderen Gewürzen nach Belieben abschmecken.
- Den Haferbrei mit Honig verfeinern und servieren.
Tipp
Nach Geschmack gehackte Nüsse, Kokosrapsel, etc. unter den Haferbrei mischen.
