Rezept
Frische Grillmarinade
5–15 MIN
Eier-Koch
Grillmarinade
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: michi2212
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Grillmarinade die Zwiebel fein hacken. In eine Schüssel das Olivenöl geben, Zwiebelstücke dazugeben, Knoblauch hineinpressen und mit Ketchup und den Kräutern gut vermischen.
- Die Marinade in einen Gefrierbeutel geben und das Grillfleisch dazugeben. Das Ganze einige Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen und dabei öfters wenden.
Tipp
Diese selbst gemachte Grillmarinade eignet sich z. B. zum Marinieren von Koteletts oder Fleischspießen.
